災害時を想定した炊き出し訓練を行いました！！

2024.12.10

　令和6年11月16日、南小学校で宮古島調理師会、飲食業組合宮古支部と共催で、「災害時を想定した炊き出し訓練」を実施しました。

訓練は全てのライフラインが使えず、避難所の南小体育館に約200名人が避難してきたという設定で行いました。

自衛隊の給水車を活用し、約90分ほどで200名分の特製カレーを調理。
この特製カレーは、2か所の子ども食堂へ配布し、配布された子ども食堂からは温かいお言葉を頂くことができました。

また、今回の訓練に関しては、たくさんの企業が協力機関として賛同して頂きました。
当日参加して頂いた皆さん、物資等の面から協力して頂いた皆さん、本当にありがとうございました。

今回の訓練によって確認できたこと、課題としてあげられたこと等をふまえて、次回の研修に繋げていきたいと思いますので、今後とも皆さんのご協力をどうか宜しくお願い致します。